西安回收酒店用品，现款结算，绝不拖欠

2024-04-22 06:00:01 233次浏览

价 格：面议

用水设备需接驳好进水口和下水口，镀锌管、铜管接头需缠生料带，且要拧紧，水池落水器、PVC管接头处必须打胶，确保不漏水。厨房用电设备必须单独设置配电控制箱，且需要带相关保护功能，配置用电设备时需准确核算设备用电量，防止电量过载，需按照设备功率要求配置相应电源线。所有使用燃气的设备必须符合相关标准，在安装时需检测是否漏气，厨房通风环境差的情况下需安装煤气报警器。

炒炉：主要用于炒菜，且单次炒菜的分量不多。炒炉一般有避火架、调味饭、炸篱架等配件。炒炉在燃烧方式上分大气式、鼓风式两类，。包括单眼大锅炒炉、单炒单尾炒炉、单炒单炮台炒炉、双眼大锅炉、双炒双尾单炮台炒炉、双炒双尾双炮台炒炉。

燃气式鼓风蒸炉：此产品用水蒸汽来烹饪食物，食物搁放在蒸笼中。主要原理为炉头对水胆进行加热，水胆中的水变成蒸汽后对食物进行蒸煮。蒸炉均为自动补水装置，水胆有钢板结构和不锈钢结构两种形式。此产品必须为鼓风式结构，以保证使用要求。炉具规格分为单头蒸炉和双头蒸炉。有水胆的产品均设置有点火门、点火棒和自动补水装置。

油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。